Ideas de almuerzos y meriendas infantiles con fruta

Existen numerosas formas de preparar almuerzos y meriendas para los niños con la fruta como base. Estos alimentos tienen grandes propiedades para los más pequeños, son ricos en minerales, vitaminas y oligoelementos, todos ellos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y en especial para mantener activo el sistema inmunitario.

Además, durante la infancia es muy importante añadir frutas a la dieta diaria, pues si no pueden causar debilidad, alteraciones en la piel o incluso la pérdida de apetito. También contienen antioxidantes, que protegen el sistema cardiovascular, especialmente si los niños practican alguna actividad física. En estos casos el plátano y la manzana son unos buenos aliados para dar energía antes de empezar las clases extraescolares. La fruta tiene una gran cantidad de fibra, que regulará su flora intestinal y hará que vayan sin problemas al baño, se recomienda dárselas con piel, siempre bien lavadas.

Lo ideal a la hora de recurrir a ellas para preparar una merienda infantil es utilizar fruta fresca, que es la elección más recomendable, pero también puede utilizarse en forma de compota, asada, cocida o en almíbar. Te damos algunas ideas:

• Mete en su mochila para el recreo fruta entera, batida o en forma de zumo natural, mejor sin añadir azúcar. Si la toma entera podrá ser con piel, bien lavada. Si la pelas y partes o troceas, la puedes hacer en forma de gajos, cuadraditos, láminas, formas geométricas, dibujando caritas en los trozos o letras o números.
• Presentada en forma de brocheta, de torre de láminas, de grupos de trocitos de diferentes colores, etcétera. Ensarta trozos de frutas variadas en palillos de brocheta, bien solo una fruta o combinada con otras en forma de macedonia. Puedes sumergirlas en yogur o espolvorearlas con canela antes de servirlas.
• Para llevar al parque o a los columpios, la fruta entera o partida e introducida en tupper es una buena opción.
• Podemos hacer uso también de los frutos secos. En pequeñas cantidades se pueden añadir a otras preparaciones: lácteos, bocadillos o sándwiches.
• La fruta tiene gran cantidad de agua, especialmente la sandía, el melón y las fresas que están hechas de más de un 90% de agua. Por ello, merendar este alimento puede ser una gran opción para mantener a los más pequeños hidratados durante el verano y el calor. 

• Plato de frutas y queso: ofrece una selección de frutas como uvas, fresas, rodajas de manzana y bastones de queso. Los niños pueden combinar las frutas con el queso para un almuerzo equilibrado.

• Batido de frutas: mezcla plátano, fresas y yogur natural en una licuadora para hacer un batido de frutas delicioso y nutritivo.

• Wrap de pavo y espinacas con mango: una opción diferente pasa por rellenar un wrap integral con pavo en rodajas finas, espinacas y tiras de mango maduro. El mango añade un toque agridulce.

• Tacos de pollo y piña: prepara tacos de pollo desmenuzado con dados de piña fresca y aguacate. Sirve en tortillas de maíz o harina integral.

• Tazón de yogur y granola con frutas: sirve yogur natural con granola y trozos de frutas como kiwi, piña o moras.

• Rollitos de plátano y crema de cacahuate: unta plátano con crema de cacahuate y luego corta en rodajas para hacer rollitos. Puedes agregar pasas o chispas de chocolate negro para dar más sabor.
• Sándwich de fresas y crema de almendras: unta crema de almendras en pan integral y agrega rodajas de fresas. Un sándwich dulce y saludable.
• Bol de frutas con miel y canela: combina trozos de frutas como peras, manzanas y plátanos en un bol y rocía con miel y una pizca de canela.
• Cerezas y almendras: sirve un puñado de cerezas frescas con almendras tostadas como merienda rápida y nutritiva.
• Sorbete de frutas casero: haz tu propio sorbete de frutas mezclando frutas congeladas y yogur en una licuadora. Es una alternativa más saludable al helado.

Recuerda lavar y cortar las frutas en porciones adecuadas para los niños, y asegurarte de que sean apropiadas para su edad. Además, fomenta la hidratación adecuada ofreciendo agua como bebida principal junto con las comidas y meriendas.