Fuentes naturales de triptófano
Actualizado: 31 de enero de 2023
El triptófano está presente en una gran cantidad de alimentos, y muchos de ellos también aportan vitamina B6 y magnesio, lo que ayuda a que el organismo aproveche todas las cantidades disponibles de este aminoácido esencial.
Entre los alimentos más ricos en triptófano se encuentran:
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Huevos
Además de triptófano también aportan el resto de aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B.
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Lácteos
La leche, el queso y el yogur son buenas fuentes de triptófano, de ahí la recomendación de tomar un vaso de leche caliente una media hora antes de ir a la cama para conciliar mejor el sueño, ya que te ayudará a segregar melatonina.
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Pescado y marisco
Además de triptófano aportan omega 3 y zinc, dos elementos necesarios para la síntesis de serotonina. Entre los pescados más ricos en este aminoácido están el salmón, el bacalao, el atún y las sardinas, y las vieiras y camarones entre los mariscos.
Creado: 5 de abril de 2019