Vainilla, aromas digestivos
Asociamos la vainilla a sabores dulces y aromas delicados, a helados y postres. Pero esta especia, adorada por los aztecas, posee virtudes estimulantes y digestivas, y puede mejorar tu vitalidad… y tu líbido.

Cómo se toma la vainilla

Por: Jordi Cebrián

Periodista especializado en plantas medicinales

Actualizado: 13 de noviembre de 2022

La vainilla la puedes encontrar en diferentes formas en un herbolario. Déjate aconsejar por el experto herborista para descubrir cuál es la forma que más te conviene según la dolencia o problema que pretendas tratar, y que puede ser:

  • La vaina seca para decocción. Es un producto algo caro, un paquete de 3 vainas puede subir a los 4 € (consultar mercado).
  • de vainilla, preparado de plantas que contiene vainilla. Una o dos tazas al día.
  • Azúcar avainillado. Puede costar en torno a los 20€ por kilo.
  • Pasta de vainilla, para alimentación.
  • Esencia de vainilla (aromaterapia).
  • Extracto de vainilla. Entre 20 y 40 gotas diarias, en tres tomas, disueltas en agua o zumo de fruta.
  • Tintura, unas 50 gotas en dos o tres tomas diarias.
  • Jarabe de vainilla, a partir del extracto líquido. Hasta cuatro cucharadas soperas al día.

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Remedios caseros con vainilla

Tónico energético con vainilla

Ingredientes:

Vaina de vainilla, damiana, canela, ajedrea y menta piperita. Una cucharada sopera rasa de la mezcla a partes iguales por cada vaso de agua.

Preparación:

Hierve un minuto, deja que repose, tapado, unos 15 minutos más, para darle tiempo suficiente para que los aceites esenciales impregnen la infusión. Tras lo cual, filtra el contenido en una tetera.

Dosis:

Una taza al día puede ser suficiente. Procura no tomarla antes de acostarte, para evitar que te provoque insomnio.

Té digestivo

Fórmula muy popular en Turquía, destaca por su fragancia

Ingredientes:

Vaina de vainilla, cardamomo (el fruto inmaduro), hibisco (flor) y menta piperita o similar. De nuevo una cucharada sopera de la mezcla por taza de agua.

Preparación:

Debes escaldar las plantas en el agua recién hervida, manteniendo el cazo tapado durante unos 10 minutos. Cuelas, y depositas el contenido en una tetera.

Dosis:

Dos tazas al día, tras las comidas. Como ya resulta un poco dulce, no hace falta que añadas azúcar o stevia.

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Fórmula para el ardor de estómago

Ingredientes:

Vainas de vainilla, raíz de regaliz, poleo, cola de caballo, y anís verde. Una cucharada sopera rasa de la mezcla a partes iguales por vaso de agua.

Preparación:

Hierves las plantas apenas un minutos, lo dejas en reposo otros 10, y cuelas.

Dosis:

Una taza tras cada comida principal. Lo puedes guardar en la nevera durante un par de días y beber en frío, cuando aprieta el calor.

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Creado: 16 de junio de 2016

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