Botulismo
Por: David Saceda Corralo
Médico Interno Residente, especialista en Dermatología Medicoquirúrgica y Veneorología
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Qué es el botulismo
El botulismo, causado por una bacteria presente en alimentos contaminados, puede ser mortal, por lo que la prevención y un diagnóstico precoz son claves.
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Causas del botulismo
El Clostridium botulinum, la bacteria que causa el botulismo, puede estar en cualquier alimento contaminado, sobre todo en conservas, ahumados y salazones.
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Tipos y síntomas del botulismo
Los síntomas de botulismo dependen de la vía de contagio y la persona afectada. Conoce los tipos de botulismo y sus signos: por ingesta, infantil y por heridas.
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Diagnóstico del botulismo
Para el diagnóstico precoz del botulismo, y un tratamiento más efectivo, la entrevista clínica y la exploración del paciente son claves.
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Tratamiento del botulismo
El tratamiento del botulismo se basa en impedir la absorción de la toxina botulínica, neutralizar la toxina presente y controlar los síntomas.
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Prevención del botulismo
Para prevenir el botulismo hay que evitar la contaminación de los alimentos, y no comer aquellos con mal aspecto u olor ni procedentes de latas abolladas.
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