Signos de malnutrición en la tercera edad

La malnutrición es un estado de salud derivado de una dieta incorrecta, desequilibrada o insuficiente, o por una metabolización inadecuada de los alimentos. En cualquier caso, se puede estar alerta ante una serie de signos que son capaces de alertar de un estado nutricional deficiente en el anciano, como:

• Falta de apetito de manera reiterada.
• Cansancio, consecuencia de una falta de nutrientes esenciales y de energía.
• Pérdida exagerada de peso, al no consumir los alimentos necesarios para el organismo el cuerpo comienza a perder peso, ya que comienza a utilizar las grasas como fuente de energía.
• Anemia (debido al déficit de hierro, vitamina B12, vitamina E y ácido fólico).
• Rasguños, o heridas que tardan bastante tiempo en cicatrizar, pues el cuerpo no es capaz de producir los suficientes mecanismos biológicos para curar las heridas.
• Aparición de úlceras o heridas cuando las personas permanecen mucho tiempo en una cama (encamados), localizadas en la zona de presión o roce.
• Alteraciones en la vista debidas a la falta de distintos tipos de vitaminas, así como una pérdida de sensibilidad en las papilas gustativas y en el olfato.
• Exceso de tiempo en soldar el hueso en una fractura.
• Mayor facilidad de hemorragias (debido al déficit de la vitamina K).
• Deterioro de la demencia, en caso de padecerla.
• Problemas dentarios como una retracción gingival, una disminución del esmalte o pérdida de dientes como consecuencia de una falta de nutrientes como el calcio.
• En algunos casos este problema de malnutrición está provocado por otros trastornos como depresión, duelo, soledad o problemas económicos.