Cómo cuidar el congelador: pasos para limpiarlo

Como cualquier utensilio o herramienta, los electrodomésticos también precisan de un mantenimiento básico si queremos sacarles su máxima eficiencia. Julio Basulto, dietista-nutricionista, nos recomienda seguir estos cinco consejos para cuidar el congelador:

1. El congelador debe estar situado siempre que sea posible lejos de fuentes de calor.
2. Las gomas de la puerta estarán en buen estado y ajustarán de forma hermética.
3. La parte trasera debe mantener una distancia mínima de 5 centímetros con respecto a la pared.
4. Es recomendable limpiar la parte trasera del congelador al menos una vez al año.
5. Si existe una capa de hielo superior a los dos centímetros, se debe descongelar.

Por otro lado, es importante no sobrecargar el congelador con demasiada comida para que circule de forma adecuada el aire frío.

Cómo limpiar tu congelador

Nos guste o no, cada cierto tiempo es una tarea que debemos realizar si queremos mantener nuestro electrodoméstico a punto y a pleno rendimiento. Limpiar tu congelador regularmente es importante para mantenerlo funcionando de manera eficiente, pero también para garantizar la seguridad de los alimentos. Para realizar la limpieza del congelador, algunos expertos en electrodomésticos aconsejan seguir los siguientes pasos:

1. Desconectar el aparato de la corriente eléctrica, y retirar todos los alimentos, luego colócalos en contenedores térmicos o en una nevera portátil para mantenerlos fríos mientras limpias.

2. Deja la puerta del congelador abierta para que el hielo se derrita. Puedes acelerar el proceso colocando recipientes con agua caliente dentro del congelador y cerrando la puerta por unos minutos. Coloca toallas en el fondo del congelador para absorber el agua del hielo derretido. 

3. Una vez que el hielo comience a derretirse, retira los trozos grandes de hielo con cuidado. No uses objetos afilados que puedan dañar las paredes del congelador.

4. A continuación, se deberá limpiar todas las superficies interiores del congelador con un paño suave o una esponja, utilizando agua templada y un poco de jabón con pH neutro o bicarbonato de sodio. También puedes usar una mezcla de partes iguales de agua y vinagre blanco. Asegúrate de limpiar los estantes y cajones removibles. Presta especial atención a las esquinas y las áreas de difícil acceso donde se puede acumular suciedad.
5. Enjuaga todas las superficies con agua limpia para eliminar cualquier residuo de jabón o vinagre. Seca bien el interior del congelador con toallas limpias.
6. Una vez se haya secado, se podrán colocar de nuevo los alimentos en su interior. Aprovecha esta oportunidad para deshacerte de cualquier alimento en mal estado o que haya estado guardado por demasiado tiempo. Vuelve a conectar el congelador y asegúrate de que esté funcionando correctamente.

Consejos adicionales para una limpieza efectiva del congelador

• Frecuencia: limpia tu congelador al menos dos veces al año o cuando notes acumulación de hielo o malos olores.
• Evitar olores: coloca un recipiente pequeño con bicarbonato de sodio en el congelador para ayudar a absorber olores entre limpiezas.
• Organización: mantén los alimentos organizados y etiquetados para facilitar la limpieza futura y para evitar tener alimentos olvidados por largos períodos.