Un compuesto del brócoli frena el crecimiento del cáncer en ratones

Un compuesto presente en las verduras crucíferas –como el brócoli, la kale o la colifor, entre otras– inhibe un gen implicado en el desarrollo de varios tipos de cáncer, y suprime el crecimiento del tumor en ratones.
Un compuesto del brócoli frena el crecimiento del cáncer

20/05/2019

Desde hace tiempo, diversos estudios han asociado las verduras crucíferas como el brócoli con una reducción del riesgo de sufrir diversos problemas de salud, desde trastornos intestinales a enfermedades como la aterosclerosis, la diabetes, la leucemia o el cáncer de mama. Ahora, un nuevo estudio ha comprobado que una molécula presente en esta familia de verduras –entre las que se encuentran también las coles de Bruselas, la coliflor o la kale– es capaz de inactivar el gen WWP1, que desempeña un importante papel en el desarrollo de diversos tipos de cáncer.

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Los autores de la investigación, que se ha publicado en Science, se centraron en otro gen denominado PTEN porque se sabe que en muchos tipos de cáncer se encuentra alterado o silenciado, o ha sido eliminado, por lo que muchos científicos piensan que si se recuperan sus niveles normales de actividad sería posible frenar la enfermedad.

Al administrar indol-3-carbinol (I3C) –un compuesto de las crucíferas– a modelos animales de cáncer se inactivaba el gen que promueve esta enfermedad y se frenaba el desarrollo de tumores

Realizaron diversos experimentos en ratones y células humanas propensas al cáncer y esto les permitió identificar los compuestos y moléculas que regulan su función y activación y comprobaron que el gen WWP1 puede anular las propiedades beneficiosas de PTEN, pero que al administrar indol-3-carbinol (I3C) –un compuesto natural presente en el brócoli y otras crucíferas– a modelos animales de cáncer (ratones) se inactivaba WWP1 y se recuperaba la capacidad de PTEN para frenar el desarrollo de los tumores.

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Una nueva vía para mejorar el tratamiento del cáncer

Sin embargo, esto no significa que el consumo de estos vegetales pueda prevenir el cáncer, y como ha advertido el autor principal del trabajo, Yu-Ru Lee, del Instituto de Investigación del Cáncer en el Centro Médico Beth Israel Deaconess (Estados Unidos), para obtener sus beneficios anticáncer sería necesario comer casi tres kilos de estas verduras a diario, y sin cocinarlas, mientras que las recomendaciones de consumo de estos alimentos son unos 30 gramos al día, y una ingesta excesiva podría ser contraproducente.

Por ello, los investigadores buscan ahora nuevas vías para aprovechar sus hallazgos, y tienen previsto analizar la función de WWP1, con el objetivo de desarrollar inhibidores más potentes de este gen y que se puedan emplear en la práctica clínica para mejorar el tratamiento del cáncer ya que, como ha explicado Pier Paolo Pandolfi –que ha liderado la investigación–, la inactivación genética o farmacológica de WWP1 con herramientas CRISPR o I3C podría restaurar la función de PTEN y potenciar su capacidad para suprimir tumores.

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Actualizado: 4 de mayo de 2023

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